「東京うまいもの探訪」にて六厘舎のつけ麺をいただく。 かねてからの噂どおりの極太麺にこってりスープ。今まで食べてきたつけ麺のスープは少なからずも酸味を感じたのだが、六厘舎のものは 酸味は感じられず、濃厚。 とりあえず海苔の上に載せられた魚粉は…

自分の周りに居る人達に感謝の気持ちを忘れず無理せず焦らず、出来る事は確実にこなし、充実した一年なるように精一杯生きていきたいと思います。